Bolo sem fermento
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Delicie-se com este bolo fofinho e irresistível, feito sem fermento, que encanta com seu sabor caseiro e textura macia. Perfeito para acompanhar um café da tarde!
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3
Adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Incorpore o leite aos poucos e misture novamente.
- 5
Peneire a farinha de trigo e o sal sobre a mistura, mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e ao inserir um palito, este saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.