Bolo Salgado de Frango

Bolo Salgado de Frango

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um almoço informal ou lanche da tarde. Frango desfiado, tomates suculentos e um toque especial de maionese. Ideal para festas e reuniões!

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Desfie o frango cozido e reserve.

  2. 2

    Em uma panela, refogue a cebola picada em um fio de óleo até ficar translúcida.

  3. 3

    Adicione o frango desfiado e refogue por mais 2 minutos.

  4. 4

    Incorpore os tomates picados, a salsinha, a cebolinha e o sal a gosto.

  5. 5

    Misture o creme de leite ou requeijão e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.

  6. 6

    Em uma travessa grande, comece a montar o bolo, intercalando camadas de pão de forma com o recheio de frango.

  7. 7

    Cubra todo o bolo com a maionese.

  8. 8

    Decore com a cenoura ralada, o milho, as azeitonas e rodelas de tomate para simular rosas.

  9. 9

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e o bolo fique mais firme.

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