Bolo pão de queijo
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Bolo pão de queijo vegano: a combinação perfeita de textura macia e sabor inigualável, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. Um deleite consciente para o seu café da tarde.
Ingredientes
- 200 gramas de queijo minas ralado
- 300 gramas de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
- 3
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
- 4
Incorpore o queijo minas ralado e, por último, adicione o fermento em pó, misturando delicadamente.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.