
Gente, bolo pão-de-ló tradicional super prático e fofinho, ideal para a vida corrida! As crianças adoram e fica pronto rapidinho.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura de ovos, e incorpore delicadamente com uma espátula.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Sirva simples ou com o acompanhamento de sua preferência.