Bolo Pão-de-ló Recheado com Brigadeiro e M&M's

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Separe as claras das gemas.

3. 3

   Bata as claras em neve na batedeira.

4. 4

   Adicione as gemas, uma a uma, sem parar de bater.

5. 5

   Incorpore delicadamente a farinha de trigo com fermento, aos poucos, misturando suavemente.

6. 6

   Adicione o açúcar e a água, misturando até obter uma massa homogênea.

7. 7

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

8. 8

   Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

9. 9

   Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente.

10. 10

    Corte o bolo ao meio, horizontalmente.

11. 11

    Prepare um brigadeiro (receita não inclusa).

12. 12

    Fure o bolo com um garfo.

13. 13

    Regue o bolo com uma mistura de leite condensado e leite.

14. 14

    Cubra a base do bolo com uma camada de brigadeiro.

15. 15

    Coloque a outra metade do bolo sobre o brigadeiro.

16. 16

    Cubra o bolo com o restante do brigadeiro.

17. 17

    Decore com M&M's e Bis.