Bolo pão de banana de microondas
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Delicie-se com este bolo pão de banana feito no microondas! Prático e rápido, é a escolha perfeita para um lanche saboroso e nutritivo.
Ingredientes
- 2 unidades de banana madura
- 1 unidade de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
- 2
Adicione o ovo, o açúcar mascavo, o leite e o óleo, e misture bem.
- 3
Peneire a farinha de trigo, o fermento e a canela na mistura e incorpore delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4
Transfira a massa para uma caneca ou recipiente próprio para microondas, preenchendo até a metade.
- 5
Leve ao microondas por cerca de 3 a 4 minutos em potência alta, ou até que o bolo esteja cozido por dentro.
- 6
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva seu bolo pão de banana com um café fresquinho!