Bolo mesclado
Delicie-se com este bolo mesclado, que combina a suavidade do chocolate e a leveza da baunilha em uma só receita. Perfeito para acompanhar um café ou para a hora do lanche!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 100 g de manteiga
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Misture a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite, até formar uma massa homogênea.
- 5
Divida a massa em duas partes: em uma adicione a essência de baunilha e na outra o cacau em pó.
- 6
Na forma untada, coloque colheradas das massas intercaladas, criando um efeito mesclado.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.