Bolo mármore
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Bolo mármore: combinação surpreendente de chocolate e baunilha que resulta em um sabor marcante e textura incrivelmente macia. Uma experiência gourmet moderna que vale muito a pena.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de manteiga
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Misture a farinha, o fermento e o sal, alternando com o leite, até ficar homogêneo.
- 5
Divida a massa em duas partes: em uma delas, adicione o cacau em pó e misture bem.
- 6
Na forma untada, coloque a massa de baunilha e, em seguida, a de chocolate, intercalando para criar o efeito mármore.
- 7
Use um garfo para fazer movimentos suaves na massa, criando o padrão desejado.
- 8
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva seu bolo mármore!