Bolo Integral de Cacau (sem leite)
Um bolo úmido e saboroso, feito com ingredientes integrais e sem leite, perfeito para um lanche da tarde ou café. A combinação do cacau com o açúcar mascavo proporciona um sabor intenso e irresistível. Ideal para quem busca opções mais saudáveis sem abrir mão do prazer de um bom bolo.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o cacau em pó. Reserve.
- 3
Em outra tigela, misture o óleo ou ghee, a água morna e os ovos.
- 4
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando delicadamente até incorporar tudo.
- 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7
Asse por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 9
Decore com lascas de amêndoas e polvilhe cacau em pó por cima.