Bolo Integral de Banana

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte e polvilhe uma forma de bolo com farinha de rosca.

3. 3

   Amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.

4. 4

   Em uma tigela grande, misture o purê de banana, o açúcar, a farinha de rosca, o óleo e os ovos.

5. 5

   Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, sem bater muito.

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

10. 10

    Polvilhe com açúcar e canela a gosto (opcional).