Bolo inglês original
O Bolo Inglês Original é uma deliciosa combinação de frutas secas e especiarias que traz um sabor único e aconchegante. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, é um verdadeiro clássico que encanta a todos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Misture a essência de baunilha e o leite.
- 5
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e a canela.
- 6
Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, até ficar homogêneo.
- 7
Adicione as frutas cristalizadas, as passas e as nozes, misturando delicadamente.
- 8
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 9
Após assar, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!