Bolo Funcional de Banana

Bolo Funcional de Banana

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com ingredientes simples e saudáveis, sem perder o sabor irresistível do bolo de banana. Ideal para quem busca uma opção prática e nutritiva.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Adicione a farinha de aveia e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.

  4. 4

    Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher ou espátula.

  5. 5

    Unte e enfarinhe uma forma de bolo (aproximadamente 20cm de diâmetro).

  6. 6

    Despeje a massa na forma preparada.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

  8. 8

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

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Informações Nutricionais