Bolo de Trigo Sem Leite
•
Bolo simples e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou café. Macio e úmido, ideal para quem busca uma receita sem leite. Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Manteiga
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 3/4 de xícara (chá) de Água
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a manteiga e misture bem.
- 4
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente.
- 5
Adicione a água e misture até incorporar completamente.
- 6
Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente, sem bater muito.
- 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.