Bolo de sal
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Gente, vida corrida? Bolo de sal super prático, fofinho e delicioso, pronto em minutos! As crianças adoram!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o óleo e o leite até ficar homogêneo.
- 3
Adicione a farinha de trigo, o fermento, o sal e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Por fim, acrescente o queijo ralado e a salsinha picada, misturando delicadamente.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva ainda morno ou em temperatura ambiente.