Bolo de queijo salgado
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Bolo de queijo salgado: uma explosão de sabor 100% vegetal, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. Perfeito para um lanche consciente e delicioso.
Ingredientes
- 200 gramas de queijo minas
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a manteiga derretida até ficar homogêneo.
- 3
Adicione a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- 4
Incorpore os queijos ralados à massa, mexendo delicadamente.
- 5
Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- 8
Sirva morno ou em temperatura ambiente.