Bolo de Queijo Parmesão: receita deliciosa e fácil
Um bolo simples, porém irresistível! O queijo parmesão ralado proporciona um sabor único e inigualável, perfeito para acompanhar o café da tarde ou um lanche especial. Sua textura macia e sabor intenso vão te conquistar.
Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 2 xícaras de Açúcar
- 3 unidades de Ovos
- 1 e 1/2 tablete (150g) de Margarina
- 1 caixinha (200g) de Creme de leite
- 100g de Queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) bem cheia de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme claro e homogêneo.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Incorpore o creme de leite, misturando delicadamente.
- 5
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até incorporar completamente. Cuidado para não bater demais.
- 6
Por fim, adicione o queijo parmesão ralado e misture suavemente.
- 7
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo central (20-22cm de diâmetro).
- 8
Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.