Bolo de Prestigio fácil e gostoso
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Bolo de Prestigio vegano: maciez inigualável e sabor irresistível de chocolate e coco, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. Uma explosão de sabor consciente para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de coco ralado
- 200 gramas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3
Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
- 4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 5
Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o coco ralado.
- 6
Após o bolo esfriar, cubra com a mistura de chocolate e coco.
- 7
Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir para firmar.
- 8
Sirva e aproveite cada pedaço desse bolo delicioso!