Bolo de Pêra

Bolo de Pêra

Um bolo simples e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. A combinação da pêra com o conhaque resulta em um sabor único e irresistível. Fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó em uma tigela.

  2. 2

    Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos e adicione-os à mistura de farinha.

  3. 3

    Misture bem até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Derreta a manteiga e adicione-a à massa, juntamente com o conhaque.

  5. 5

    Misture delicadamente.

  6. 6

    Descasque as pêras, corte-as em quatro partes e distribua-as em uma forma refratária untada.

  7. 7

    Despeje a massa sobre as pêras.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

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