Bolo de Milho Verde Rápido no Microondas
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Um bolo simples e delicioso de milho verde, feito rapidinho no microondas. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 75 gramas de Margarina
- 1/2 lata de Leite condensado
- 3 unidades de Ovos
- 1/2 lata de Milho verde em conserva
- 3/4 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (chá) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata a margarina, os ovos, o leite condensado e o milho verde até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3
Adicione a mistura seca à mistura líquida do liquidificador e misture delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Unte uma forma própria para microondas com margarina e polvilhe com farinha de rosca ou fubá.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Leve ao microondas em potência alta por 9 a 12 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu microondas.
- 7
Retire do microondas e deixe esfriar antes de desenformar e servir.