Bolo de milho (sem farinha )
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Bolo de milho cremoso, 100% vegetal e sem farinha! Ingredientes naturais e sabor inigualável em cada fatia, uma experiência consciente e deliciosa.
Ingredientes
- 2 latas de milho verde em conserva
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2
No liquidificador, bata o milho verde, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o açúcar, o sal e o fermento em pó, e bata novamente para misturar bem.
- 4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 5
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.