
Bolo de milho rápido: sabor marcante e textura incrivelmente macia em cada fatia. Uma experiência gourmet moderna que vale muito a pena.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture delicadamente até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.