Bolo de Milho Flocão

Bolo de Milho Flocão

Um bolo simples e saboroso, com a textura macia do milho flocão e o toque especial do queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Ideal para os amantes de receitas caseiras.

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina, o açúcar, o milho flocão, o leite, a farinha de trigo e o sal até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.

  4. 4

    Unte e enfarinhe uma assadeira média.

  5. 5

    Despeje a massa na assadeira preparada.

  6. 6

    Polvilhe o coco ralado por cima da massa.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

  8. 8

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

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