
Bolo de Milho e Milharina: o sabor autêntico da nossa tradição, feito rapidinho! Um pedaço de história na sua mesa, com o inconfundível tempero da terra.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a milharina, o açúcar, o sal e o fermento.
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.