Bolo de Milho Cremoso com Leite Condensado
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Um bolo macio e úmido, com o sabor inconfundível do milho verde e o toque doce do leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. Receita fácil e deliciosa, ideal para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (340g), escorrido de Milho verde em conserva
- 3 unidades de Ovos
- 1 pitada de Sal
- 1 colher de sopa de Margarina
- 6 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó químico
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o milho escorrido, os ovos e o sal. Bata bem até homogeneizar.
- 3
Adicione a margarina e bata mais um pouco.
- 4
Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata até a massa ficar lisa e homogênea.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro aproximadamente).
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.