Bolo de Milho Cremoso
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Um bolo de milho simples e delicioso, com textura macia e sabor inconfundível. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. A receita leva milho verde em lata, garantindo praticidade e um resultado incrível.
Ingredientes
- 1 lata (340g) de Milho verde em lata
- 1 lata (medida da lata de milho) de Açúcar
- 1 lata (medida da lata de milho) de Leite
- 1 lata (medida da lata de milho) de Milharina
- 1/2 lata (medida da lata de milho) de Óleo
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma com furo central (20cm de diâmetro).
- 3
No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o leite, a milharina, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.