Bolo de Milho Cremoso
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Um bolo simples e delicioso, com o sabor inconfundível do milho verde. Macio e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita fácil e prática, ideal para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
- 2 latas (de aproximadamente 340g cada) de Milho verde em conserva
- 1 lata (utilizando a lata de milho como medida) de Leite integral
- 1 lata (utilizando a lata de milho como medida) de Milharina
- 2 latas (utilizando a lata de milho como medida) de Açúcar refinado
- 1/2 lata (utilizando a lata de milho como medida) de Óleo vegetal
- 1 colher de sopa de Fermento em pó químico
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Unte uma forma de furo central (20-22cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.