Bolo de Milho Cremoso

Bolo de Milho Cremoso

Um bolo de milho simples e delicioso, com textura cremosa ou sequinha, dependendo do tempo de forno. Perfeito para um lanche da tarde ou café. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Unte e enfarinhe uma forma de furo central (com cerca de 20cm de diâmetro).

  3. 3

    No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

  4. 4

    Despeje a massa na forma preparada.

  5. 5

    Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

  6. 6

    Para um bolo mais cremoso, retire do forno quando estiver levemente dourado. Para um bolo mais sequinho, deixe assar até dourar bem.

  7. 7

    Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

  8. 8

    Polvilhe açúcar e canela a gosto sobre o bolo já desenformado.

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