Bolo de milho com fubá
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Bolo de milho com fubá: nutritivo e gostoso, perfeito para te energizar após o treino! Receita super saudável, cheia de sabor e com ingredientes naturais.
Ingredientes
- 2 xícaras de milho verde (em grãos)
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e fubá.
- 2
No liquidificador, bata o milho verde, o leite, o óleo e os ovos até formar uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
- 4
Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
- 5
Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva em pedaços.