
Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Feito com ingredientes simples e no liquidificador, é prático e rápido de preparar. A combinação da milharina com o toque de açúcar resulta em uma textura inigualável.
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo por 2 minutos.
Adicione a milharina e o leite ao liquidificador. Bata por mais 4 minutos.
Acrescente o fermento em pó e bata por 1 minuto, apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com milharina.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos.
Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.
Retire do forno, deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.