Bolo de Maracujá com Calda Especial

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio.

2. 2

   Bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Acrescente o suco de maracujá e o óleo, misturando bem.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar.

5. 5

   Por último, misture o fermento em pó delicadamente.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.

7. 7

   Para a calda, misture a polpa de maracujá, a água e o açúcar em uma panela.

8. 8

   Cozinhe em fogo médio até a calda engrossar levemente.

9. 9

   Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e sirva morno ou frio.