Bolo de Maçã Craquelado

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque as maçãs, corte-as em cubos e reserve as cascas.

3. 3

   No liquidificador, bata as cascas das maçãs, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos.

4. 4

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

5. 5

   Adicione a mistura líquida do liquidificador à tigela com os ingredientes secos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Incorpore os cubos de maçã à massa.

7. 7

   Unte uma forma de bolo de sua preferência.

8. 8

   Despeje a massa na forma untada.

9. 9

   Polvilhe açúcar cristal e canela em pó sobre a superfície do bolo.

10. 10

    Asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

11. 11

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.