Um bolo úmido e delicioso, feito com leite condensado, leite de coco e ingredientes simples. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes: leite condensado, leite, leite de coco, farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga, até obter uma mistura homogênea.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20-22cm de diâmetro).
Despeje a massa na forma preparada.
Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.