Bolo de Leite Condensado
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Bolo macio e cremoso, sem farinha de trigo! Uma receita fácil, econômica e perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa. Sua textura lembra um pudim, surpreendendo a todos com seu sabor delicado.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 5 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 3 colheres (sopa) de Leite em pó
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Unte uma forma redonda (20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com açúcar ou farinha de trigo.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 6
Após o tempo de forno, retire o bolo e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 7
Sirva em seguida.