Bolo de Leite com Queijo Minas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180 graus por 15 minutos.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o leite e bata novamente por mais alguns segundos.

4. 4

   Em seguida, adicione a farinha de trigo e o queijo minas ralado. Bata até misturar bem.

5. 5

   Unte duas formas médias redondas com furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

6. 6

   Divida a massa igualmente entre as duas formas.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.