Bolo de laranja super simples
Delicie-se com este bolo de laranja super simples, que combina a leveza da massa com o sabor cítrico da fruta. Perfeito para o lanche da tarde ou para acompanhar um café!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e homogênea.
- 3
Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- 4
Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos, incorporando à mistura aos poucos.
- 5
Por fim, adicione as raspas de laranja e misture delicadamente.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.