Bolo de Laranja Caseiro

Bolo de Laranja Caseiro

Um bolo de laranja úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Sua receita simples e deliciosa agrada a todos. Fácil de fazer e com um aroma irresistível de laranja.

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Corte a laranja em quatro partes e retire as sementes.

  3. 3

    No liquidificador, bata o óleo, o leite, a laranja (com casca e sem sementes), os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  4. 4

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

  5. 5

    Adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos batidos no liquidificador, misturando delicadamente até incorporar tudo.

  6. 6

    Adicione o suco de laranja e o amido de milho, misturando bem.

  7. 7

    Unte e enfarinhe uma forma de bolo (aproximadamente 20cm de diâmetro).

  8. 8

    Despeje a massa na forma preparada.

  9. 9

    Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

  10. 10

    Para a cobertura: Em uma panela pequena, leve o açúcar ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo leve. Retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.

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