Bolo de laranja
Bolo de laranja feito com muito amor, para um momento especial em família. A receita da vovó, agora na sua mesa, um sabor inesquecível que une gerações.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 3
Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- 4
Peneire a farinha, o fermento e o sal, e incorpore à mistura, mexendo delicadamente.
- 5
Adicione as raspas de laranja e misture até ficar homogêneo.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.