Bolo de Iogurte Simples
Um bolo macio e úmido, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Preparo fácil e rápido, ideal para o dia a dia. Ingredientes simples que resultam em um sabor delicioso. Uma receita clássica, sempre um sucesso!
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara (de chá) de Iogurte natural
- 2 xícaras (de chá) de Farinha de trigo
- 1/2 xícara (de chá) de Óleo vegetal
- 2 xícaras (de chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó químico
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte, a farinha de trigo, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e bata por mais 20 segundos em velocidade baixa.
- 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 5
Asse em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.