Bolo de Guaraná Caseiro
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Um bolo macio e úmido com o sabor inconfundível do guaraná. Perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar o café. Receita fácil e deliciosa, ideal para toda a família!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Margarina
- 3 xícaras (chá) de Açúcar
- 6 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Xarope de Guaraná
- 1/2 xícara (chá) de Água
- 4 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento em Pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
- 4
Em um recipiente à parte, misture o xarope de guaraná com a água.
- 5
Adicione a mistura de guaraná à massa, misturando delicadamente.
- 6
Em outro recipiente, misture a farinha de trigo com o fermento em pó.
- 7
Adicione os ingredientes secos à massa, aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar totalmente.
- 8
Em uma batedeira limpa, bata as claras em neve até obter picos firmes.
- 9
Incorpore as claras em neve à massa, com movimentos suaves e envolventes, para não perder o ar.
- 10
Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio.
- 11
Despeje a massa na forma preparada.
- 12
Leve ao forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 13
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.