Bolo de granola com maçã e banana
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Bolo de granola com maçã e banana: um bolo caseiro, feito com muito amor, para momentos especiais em família. A receita perfeita para criar uma tradição deliciosa e inesquecível.
Ingredientes
- 2 xícaras de granola
- 1 xícara de maçã ralada
- 1 xícara de banana amassada
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo.
- 2
Em uma tigela grande, misture a granola, a maçã ralada, a banana amassada e os ovos.
- 3
Adicione o açúcar mascavo, o leite e o óleo, misturando bem até ficar homogêneo.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos aos molhados, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem misturado.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva. Aproveite!