Bolo de granola com maçã e banana

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a granola, a maçã ralada, a banana amassada e os ovos.

3. 3

   Adicione o açúcar mascavo, o leite e o óleo, misturando bem até ficar homogêneo.

4. 4

   Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.

5. 5

   Incorpore os ingredientes secos aos molhados, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem misturado.

6. 6

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva. Aproveite!