Bolo de goiabada e coco
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Delicie-se com o sabor irresistível do bolo de goiabada e coco, uma combinação perfeita que traz o melhor da culinária brasileira para a sua mesa. Macio e úmido, é ideal para acompanhar um café da tarde!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Misture a farinha de trigo e o fermento alternando com o leite, até ficar homogêneo.
- 5
Incorpore o coco ralado à massa.
- 6
Despeje metade da massa na forma, cubra com pedaços de goiabada e finalize com o restante da massa.
- 7
Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 8
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.