Bolo de fubá cremoso
•
Experimente o bolo de fubá cremoso: um equilíbrio perfeito entre sabor e textura, nutricionalmente rico graças aos ingredientes selecionados. Benefícios incríveis para a sua saúde, sem abrir mão do prazer de um doce delicioso.
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1 xícara (opcional) de queijo ralado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fubá, o sal e o fermento em pó, e bata novamente até misturar bem.
- 4
Se desejar, acrescente o queijo ralado e misture com uma colher.
- 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.