
Bolo de Fubá com Erva Doce: uma combinação nutricionalmente rica que equilibra o sabor delicado do fubá com os benefícios incríveis da erva doce. Experimente a textura macia e o aroma único, uma opção perfeita para um lanche saudável e saboroso.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com fubá.
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e a erva doce.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva e aprecie!