Bolo de Frango e Vegetais Fit
Um bolo salgado leve e saboroso, perfeito para uma refeição prática e nutritiva. Combinação perfeita de frango, legumes e aveia, ideal para quem busca uma opção saudável e deliciosa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Cozinhe o peito de frango até ficar macio e desfie.
- 3
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a aveia, o ovo, a cebola picada, o alho picado, a salsinha, as ervas frescas, a cenoura ralada, o agrião, o tomate picado, o sal e a pimenta-do-reino.
- 4
Adicione farinha de rosca aos poucos até obter uma consistência que permita modelar o bolo.
- 5
Unte uma forma retangular (tipo bolo inglês) com óleo.
- 6
Coloque a mistura na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.