Bolo de Ferrero Rocher
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Delicie-se com este bolo de Ferrero Rocher, que combina a textura macia do bolo de chocolate com o sabor irresistível do avelã e do chocolate. Uma verdadeira explosão de sabores que vai surpreender a todos!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 xícara de creme de avelã
- 100 gramas de avelãs
- 200 gramas de chocolate ao leite
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficarem homogêneos.
- 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa lisa.
- 5
Despeje metade da massa na forma e distribua algumas avelãs e colheradas de creme de avelã por cima.
- 6
Cubra com o restante da massa e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 7
Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
- 8
Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com o chocolate derretido, decorando com as avelãs restantes.
- 9
Deixe o chocolate endurecer antes de servir e aproveite!