Bolo de Coco Fácil com Massa Pronta
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Um bolo de coco irresistível e prático! Com massa pronta, fica pronto rapidinho e agrada a todos com seu sabor suave e textura cremosa. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 400g) de Bolo Inglês (massa pronta)
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 garrafa (200ml) de Leite de coco
- 1 pacote (100g) de Coco ralado
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Prepare a massa do bolo Inglês conforme as instruções da embalagem, utilizando uma forma redonda (pirex).
- 3
Asse o bolo no forno pré-aquecido pelo tempo indicado na embalagem.
- 4
Enquanto o bolo assa, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até obter um creme homogêneo.
- 5
Assim que o bolo estiver assado e ainda quente, retire-o do forno e despeje o creme por cima, cobrindo-o completamente.
- 6
Salpique o coco ralado por cima do creme.
- 7
Leve o bolo à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.