Bolo de Chocolate Simples e Molhadinho
Um bolo de chocolate úmido e delicioso, perfeito para o lanche da tarde ou um café da manhã especial. Fácil de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Prepare-se para se surpreender com o sabor!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras (chá) de Água quente
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Óleo de girassol
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
- 3
Adicione os ovos e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5
A seguir, adicione a água quente aos poucos, misturando até incorporar completamente. A massa ficará um pouco líquida.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (20cm de diâmetro aproximadamente).
- 7
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.