Bolo de Chocolate Simples e Econômico
Delicie-se com este bolo de chocolate fácil e econômico, perfeito para qualquer ocasião. Com uma massa fofinha e coberto com brigadeiro, é a sobremesa ideal para adoçar o seu dia.
Ingredientes
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 ½ xícara de leite
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 ½ xícara de açúcar
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com papel manteiga.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela grande, misture o achocolatado, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
- 4
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até incorporar.
- 5
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Após assar, retire do forno e deixe esfriar. Cubra com brigadeiro e finalize com chocolate granulado.