Bolo de Chocolate Rápido (sem leite)
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Um bolo de chocolate úmido e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou café. Fácil e rápido de preparar, sem usar leite! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 8 colheres (sopa) de Açúcar
- 250g de Manteiga ou margarina
- 5 unidades de Ovos
- 1 colher (chá) de Fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de Achocolatado em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
Na batedeira, bata a manteiga com as gemas e o açúcar até obter um creme homogêneo e claro.
- 4
Adicione o achocolatado e misture até incorporar completamente.
- 5
Em um recipiente à parte, misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento.
- 6
Adicione os ingredientes secos à massa batida, misturando com movimentos suaves e envolventes.
- 7
Incorpore as claras em neve delicadamente, com movimentos de baixo para cima, para não desmontar.
- 8
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Cubra a gosto.