Bolo de Chocolate Molhadinho do Vitor Dias Dantas
Delicie-se com este bolo de chocolate molhadinho, perfeito para qualquer ocasião. Com uma cobertura irresistível, é a sobremesa ideal para adoçar seus momentos especiais.
Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 xícara de Leite
- 6 colheres de sopa de Chocolate em pó
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 6 unidades de Ovos
- 2 colheres de sopa de Chocolate em pó (para a cobertura)
- 1 colher de sopa de Margarina
- 1/2 copo de Leite (para a cobertura)
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- 2
Em uma tigela grande, bata as claras dos ovos em neve e, em seguida, adicione as gemas, batendo novamente até misturar bem.
- 3
Acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o leite à mistura. Bata até obter uma massa homogênea.
- 4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 5
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o chocolate em pó, o leite e leve ao fogo médio, mexendo até começar a ferver.
- 6
Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e, ainda quente, despeje a cobertura por cima.